Món ăn miền nam dễ làm

  -  

Miền phái mạnh là vị trí được vạn vật thiên nhiên ưu đãi với tương đối nhiều sản vật nhiều mẫu mã và mua nền ẩm thực ăn uống độc đáo, đa dạng. Trong bài viết dưới đây, maritimehotel.com.vn sẽ cùng bạn mày mò 10 thực đơn ngon miệng mang lại mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam chuẩn vị


Khẩu vị của tín đồ miền Nam

Nếu bạn đã đặt chân đến nơi đó miền Nam cùng được hưởng thụ các món ăn tại đây chắc chắn chắn bạn sẽ nhận ra sự “quyết liệt” trong mùi vị của tín đồ miền Nam. Với đông đảo món mặn, người miền nam sẽ áp dụng nước mắm nguyên chất, tạo thành vị mặn thanh khiết nhất. Với những món cay, bọn họ sẽ sử dụng những trái ớt tươi để tạo mùi vị cay nồng.

Bạn đang xem: Món ăn miền nam dễ làm

Nếu là các món chua thì có hương vị chua đến nhăn mặt. Đặc biệt, nếu khách hàng đã từng ăn những món ngọt của người khu vực miền nam thì sẽ không còn thể quên được vị ngọt lịm mang đến ngây ngất đặc trưng.

Sự mộc mạc, dân dã trong nhà hàng ăn uống miền Nam

Ẩm thực khu vực miền nam kế thừa truyền thống cuội nguồn xa xưa của tiên sư từ thuở khai khẩn đất hoang. Họ tận dụng phần đông nguyên liệu đơn giản và dễ dàng xung quanh mình nhằm chế biến thành các món nạp năng lượng ngon, new lạ. Nét mộc mạc, dân gian này đổi thay một quánh trưng riêng lẻ trong các mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam.

Bên cạnh đó, fan miền Nam còn tồn tại phong cách siêu thị rất phóng khoáng với thoải mái. Họ có thể ngồi nạp năng lượng trên sàn, hiên nhà, trên bàn,… mặc dù nhiên, mỗi một khi có khách, những món ăn sẽ tiến hành bày biện một cách trọng thể trong phòng ăn nhằm mục đích thể hiện sự hiếu khách hàng của nhà nhà.

*

Một mâm cơm mái ấm gia đình miền nam giới tiêu biểu

Sự đa dạng mẫu mã trong văn hoá ăn uống miền Nam

Ẩm thực miền nam chịu ảnh hưởng từ những nền nhà hàng ăn uống khác như Trung Quốc, Thái Lan, Campuchia,... Tuy nhiên, trong quy trình du nhập vào đây, những món ăn uống đã được biến tấu theo phong cách đặc trưng riêng biệt của bạn miền Nam.

Những món nạp năng lượng từ các miền khác cũng khá được người khu vực miền nam chế biến đổi với công thức riêng làm cho hương vị siêu độc đáo. Chẳng hạn, bánh canh của miền trung được người miền nam ăn với làm thịt gà, tôm, cua, mực, giò heo. Phở thì có chín, tái, nạm, gầu, gân, trườn viên được ăn với với tương ngọt (tương đen), tương ớt đỏ, chanh, ớt tươi, ngò gai, húng quế, giá, hành tây thái theo từng lát mỏng. Đây cũng là chỗ sản hiện ra nhiều các loại khô, mắm từ nguồn hải sản dồi dào.

Gợi ý 10 thực đơn cho mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam

Canh bông mướp

Canh bông mướp được không ít người khu vực miền nam yêu thích do vị hơi chua chua xen lẫn cùng với vị ngọt của nước canh. Color kết đúng theo hài hoà của món ăn uống này cũng là vấn đề thu hút các thực khách cần sử dụng thử.

*

Món canh bông mướp khôn xiết dễ làm

Thịt đậu kho tương

Người miền nam bộ rất thích ăn ngọt đề nghị món thịt đậu kho tương của miền nam bộ có mùi vị khác đối với món làm thịt đậu kho tương của bạn miền Bắc. Rất nhiều miếng giết heo bự ngậy cùng rất đậu phụ non mượt quyện với hương vị đậm đà của tương, ăn kèm cơm khôn xiết ngon miệng.

*

Thịt đậu kho tương

Tôm kho nước dừa

Đây là món ăn vô thuộc quen thuộc đối với người dân miền Nam. Chỉ cần ướp tôm cùng với chút gia vị và nước dừa rồi kho lên là món tôm kho nước dừa sẽ hoàn thành.

*

Tôm kho nước cốt dừa là món vô cùng đơn giản và dễ làm

Sườn kho dứa chua ngọt

Vị chua của dứa hòa quyện với vị sườn ngọt thơm khiến cho bạn nạp năng lượng hoài không chán. Với giá thành chỉ khoảng tầm 60.000đ và thời gian chế thay đổi nhanh chóng, sườn kho dứa chua ngọt là món ăn tuyệt vời để ăn cùng cơm trắng.

Xem thêm: Bà Nà Hills Đà Nẵng - Cẩm Nang Du Lịch Bà Nà Hills


*

Sườn kho dứa là món ăn được yêu thích trong số mâm cơm gia đình miền Nam

Canh dưa leo tôm thịt

Nếu như ở khu vực miền bắc dưa chuột thường được sử dụng để gia công nguyên liệu cho những món nộm, salad rau quả hoặc món tráng miệng thì so với người miền Nam, dưa chuột lại được dùng làm món bao gồm trong bữa ăn hàng ngày. Canh dưa leo thanh mát nấu cùng với tôm, thịt xay nhuyễn vừa giàu hóa học xơ, vừa giàu chất đạm, tốt nhất cho cơ thể.

*

Canh dưa leo tôm thịt

Đậu phụ kho xì dầu

Nếu chúng ta cảm thấy chán chường với những món ăn nhiều dầu, mỡ thừa thì món đậu phụ kho xì dầu thanh sạch này đã làm chuộng bạn. Chưa đến 2 nguyên liệu cơ phiên bản là đậu phụ cùng xì dầu, bạn đã sở hữu một món nạp năng lượng giải nhiệt cơ thể cực giỏi vào đầy đủ ngày hè nắng nóng.

*

Món đậu phụ kho xì dầu

Cá kèo kho tộ

Có thể nói món cá kèo kho tộ là món ăn truyền thống luôn luôn phải có trong mâm cơm trắng của các mái ấm gia đình miền Nam. Cá kèo được kho cùng rau răm, khi ăn uống có vị ngọt ngọt, cay cay của nước con đường và ớt, cực kỳ cuốn hút.

*

Món cá kèo kho tộ đặc trưng của bạn miền Nam

Cá lóc hấp bầu

Đây là món ăn uống vô cùng thân quen trong mâm cơm mái ấm gia đình miền Nam. Cá lóc sau khi hấp cùng với bầu có vị ngọt thanh của cá hoà quấn với vị ngọt của bầu. Từng miếng thịt cá lóc săn kiên cố chấm cùng nước chấm sánh đặc, trung hoà đủ vị chua, ngọt, mặn, siêu thơm ngon hấp dẫn.

*

Món con các lóc hấp bầu

Mắm cá lóc chưng

Mắm là món ăn đặc sản của fan dân vn nói phổ biến và nhất là ở miền Tây nói riêng. Hương thơm vị đặc trưng của mắm cùng với thịt ba chỉ mềm béo, ăn kèm cơm trắng với ít rau củ sống đã nâng tầm trải đời vị giác của bạn!

*

Món mắm con cá quả chưng giết mổ hấp dẫn

Chả cá thác lác nóng cà chua

Nguyên liệu để làm món chả cá thác lác sốt cà chua rất dễ dàng và đơn giản nhưng vẫn giàu dinh dưỡng. Chả cá dẻo dai lúc kết hợp với sốt quả cà chua sẽ trở yêu cầu mềm và đậm đà hơn.

Xem thêm: Đi Thái Lan Có Cần Visa Không: Làm Visa Đi Thái Lan Mất Bao Lâu ?

*

Chả cá thác lác nóng cà chua

Qua 10 thực solo thơm ngon, bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình miền Nam trên, hy vọng bạn sẽ thành công đoạt được vị giác của những thành viên vào gia đình. Nếu chưa tồn tại thời gian để thử làm đa số món nạp năng lượng trên đây, chúng ta có thể liên hệ số điện thoại tư vấn 1900.2280 để thưởng thức ngay tại các nhà sản phẩm miền Nam. Đội ngũ quan tâm khách hàng của hệ thống maritimehotel.com.vn sẽ cung ứng đặt bàn nhanh lẹ với các ưu đãi hấp dẫn.